冷凍ソフト食の宅配・通販『やわらかダイニング』
2017/09/04
介護食の冷凍宅配業者ウェルネスダイニングの『やわらかダイニング』では、3種類のやわらかさからお弁当を選択できます。こちらのページでは、ムース食以外のソフト食2種類をご紹介します。
ソフト食・宅配<やわらかレベル1>
厚焼き卵のやわらかさ
やわらかレベル1のソフト食は、厚焼き卵のやわらかさです。大きなお肉や野菜を噛み切りにくくなってきた方に食べやすく調理されたお弁当です。
一口サイズにカットされているので、噛み切る必要がなく美味しく食べることが出来ます。
やわらかレベル1がおすすめの方
- 奥歯が抜けて噛みにくくなってきた方
- 入れ歯で食べにくい方
- 高齢になり自分で調理が難しくなった方
やわらかレベル1のメニュー例
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・牛肉コロッケ弁当 ・厚揚げと大根の煮物弁当 ・豆腐ハンバーグ弁当 ・鶏のチーズグラタン弁当 ・里芋と鶏肉の煮物弁当 ・白身魚バター醤油焼き弁当 ・牛肉と野菜の炒め物弁当 ・しまかつお照焼弁当 ・メンチカツ弁当 ・ロールキャベツ弁当 ・鶏肉ねぎ塩焼き弁当 ・豚肉オイスターソース炒め弁当 ・ぶりスタミナ焼き弁当 ・サワラ西京焼き弁当 ・白菜と肉だんごの中華風煮弁当 ・赤魚生姜煮弁当
ソフト食・宅配<やわらかレベル2>
だし巻き卵のやわらかさ
やわらかレベル2のソフト食は、卵料理に例えると、だし巻き卵のやわらかさです。お魚やお肉も原形のままで、お箸でスッと簡単に小さくできるやわらかさで、噛む力が弱くなってきた方におすすめです。
やわらかレベル2がおすすめの方
- 噛む力・飲み込む力が弱くなってきた方
- 歯が抜けて噛んで食べるのが困難な方
- 半身不随で飲み込むのが困難な方
やわらかレベル2のメニュー例
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・牛肉のトマトソース弁当 ・鶏肉のジャポネーズソース弁当 ・豚肉の旨辛ソースかけ弁当 ・カレイの甘酢あんかけ弁当 ・牛肉のプルコギソースかけ弁当 ・カレイのおろしポン酢かけ弁当 ・牛肉のカレーマヨネーズ弁当 ・ポークトマト弁当 ・鶏肉のチリソースかけ弁当 ・ハヤシオムレツ弁当 ・サバのカレー風味弁当 ・鮭の中華あんかけ弁当 ・豚肉の塩ダレかけ弁当 ・ホキのカレー風弁当 ・照焼風チキン弁当 ・牛肉の味噌ダレかけ弁当 ・サワラの味噌ダレかけ弁当 ・タラの昆布あんかけ弁当